تربية الماعز بمنطقة حاحا

تربية الماعز بمنطقة حاحا

يبلغ عدد رؤوس قطيع الماعز بالمغرب 5.3 مليون رأس منها 4.5 من الإناث ( 2005 )، توجد في ملكية 301.900 من مربي الماشية.

____ ويتميز قطيع الماعز بالمغرب بالصفات التالية ___

تأقلمه مع الظروف المحلية التي غالبا ما تكون صعبة
ضعف المردودية حيث لا تتجاوز في المتوسط 40 لتر من الحليب يوميا في السنة و 6 آلغ من اللحم مع الهيكل العظمي للوحدة في السنة (تختلف من منطقة إلى أخرى).
التمرآز بشكل أساسي في المناطق الجبلية والمناطق القاحلة، حيث أن 85 في المائة من الرؤوس تتوزع بين الأطلس الكبير والأطلس المتوسط والريف

______ آما تبين الأرقام التالية _____

الأطلس الكبير: 40 في المائة
الشمال: 25 في المائة
الأطلس المتوسط: 20 في المائة
الأطلس الصغير: 5 في المائة
مناطق أخرى: 10 في المائة

ويشكل الماعز في المناطق الصعبة النشاط الإقتصادي الأساسي ومصدر دخل هام للسكان.
وهو مصدر تموين قطاعات الصناعة التقليدية وصناعة الجلد من المواد الأولية الضرورية (الجلود والوبر)

_______ أصناف الماعز بالمغرب ______

يتميز قطاع الماعز بكثير من التنوع والاختلاف. ويتبين من التحقيقات والملاحظات أن هناك 4 أصناف
رئيسية هي:

== ماعز الشمال، من ألوان مختلفة قريبة من الأصناف الإسبانية من نوع موريسيا ومالاآينا وأندلس
وخاصيتها إنتاج الحليب

== ماعز الجبال ذو الوبر الأسود ويتمرآز حول جبال الأطلس الكبير والمتوسط والصغير ويختلف من
حبث الحجم حسب المناطق، وخاصيته إنتاج اللحم.

== ماعز خاص مثل ماعز واحات درعة ذي اللون المختلف (بني وأسود ومزراش).

== ماعز مستورد "ألبين وسانين وموريسيا"، ونجده في بعض ضيعات الخواص

تحديد خاصيات أنظمة تربية الماعز حسب الموارد المتاحة، وصنف الماعز ومتطلبات السوق. وهماك

الشمال: خاصيته إنتاج الحليب

الأطلس المتوسط والأطلس الكبير وغابات الأرآان: خاصيتها إنتاج اللحم

الجنوب والمناطق الصحراوية: خاصيتها مختلطة

_______ الإنتاج والاستهلاك ________

اللحم: يقدر الإنتاج الوطني بنحو 23.000 طن، أي 8 في المائة من الإنتاج الوطني من اللحوم الحمراء.
وحسب إحصائيات الذبائح فإن المناطق الأآثر استهلاآا للحم الماعز هي خنيفرة ووازازات وأزيلال والحوز والصويرة اكادير
الحليب: يقدر إنتاج حليب الماعز بنحو 50 مليون لتر، وهي موجهة خصيصا للاستهلاك الذاتي. أم اتحويل الحليب إلى جبن فهو نشاط مايزال في بداياته (طنجة وتطوان وفاس وشفشاون والعرائش والرباط والحوز ووارزازات وبن سليمان واكادير).

» جماعة تفضنة بمنطقة حاحا
» بمنطقة حاحا الجفاف وندرة المياه الشرب
» عملية لإعادة تشجير شجرة الاركان بمنطقة حاحا
» الجماعة بمنطقة حاحا
» عملية لإعادة تشجير شجرة الاركان بمنطقة حاحا