طلبة مغاربة يُعرِّفون بـ"الكسكس" في أوكرانيا

طلبة مغاربة يُعرِّفون بـ"الكسكس" في أوكرانيا

نظمت فعاليات من الجالية المغربية بأوكرانيا أمسية للتعريف بالطبخ المغربي، داخل جامعة الاقتصاد بمدينة خاركوف، في إطار تدريس مادة الموروث الثقافي العالمي لطلاب أوكرانيين بالتشارك مع جامعة ليون2 الفرنسية.

طلبة مغاربة يُعرِّفون بـ"الكسكس" في أوكرانيا Ukrainemaroc1_361327062

الموعد، الذي شاركت فيه الجمعية المغربية للصداقة والتعاون بأوكرانيا، عرف تقديم نبذة عن المطبخ المغربي، إذ رأى المشاركون أن الأخير يمثل أكثر المطابخ تنوعا في العالم، ويحتل الصدارة عربيا وإفريقيا، والمرتبة الثالثة عالميا.. ووقع اختيار المشاركين على طابق "الكسكس"، حيث أشرف طباخان مغربيان على تحضيره، وسط حفل مغربي، شمل أهازيج من الفلكلور، ومعزوفات من الطرب الاندلسي.

وحسب المنظمين، فإن الجالية المغربية حرصت بهذا النشاط على تخصيص جانب من برنامجنا التدرسي للتعريف بالتراث الحضاري والثقافي المغربي، وبمواقع المغرب السياحية ومواقع الموروث الثقافي العالمي لليونيسكو التسع التي يزخر بها، من خلال تقديم محاضرات و أفلام مصورة قصيرة.

» الكسكس تاريخ أكلة
» الكسكس المغربي يغزو فرنسا
» الكسكس بالحليب شهيوات بلادي
» الكسكس المغربي بعيون هولندية
» الكسكس شيخ الأطعمة وأيقونة الطبخ المغربي